昔日香港，茶室是一處讓人相聚談天，探知社會現況的場所。是一種起源於香港的地道飲食文化，提供了揉合香港特色的中、西方餐飲，讓每個人一邊休息，一邊悠閒的享受咖啡、奶茶與凍飲。不可否認，茶餐廳是100%的made in Hong Kong，屬於當地最平民化的飲食場所。
喜喜茶室是體現東方傳統與西方文明融合的象徵，也是將傳統文化與現代文明用年輕人的方式表現。喜喜茶室的誕生，除了不同角度重新詮釋香港平民化的飲食場所，主要也在為所有人提供一處休息、聚會、聯繫情感、交流與分享生活的地方。
希望大家一如我們設計的初衷，能盡情享受空間氛圍，樂在聯繫與交流之中。
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